Speisekarte

Suppen

Fruchtige Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen5,90 €
Markklößchensuppe (Fleischbrühe mit Markklößchen)5,50 €

Für den kleinen Hunger

Handkäse mit Musik (dazu Brot und Butter)8,90 €
Camembert mit Preiselbeeren (dazu Toast & Butter)8,80 €
Schinkentoast "Hawai"8,80 €
Strammer Max (mit gekochtem Schinken)8,80 €
Schweinskopfsülze (mit Remouladensoße & Bratkartoffeln)9,90 €
Bratwurst (mit Pommes Frites, Senf oder Ketchup)7,80 €
Hacksteak (mit Zwiebeln oder Spiegelei & Brot)9,50 €
Hacksteak (mit Zwiebeln oder Spiegelei & Beilage)11,50 €

Salate frisch und knackig

Kleiner Beilagensalat4,90 €
Salat Dalmatia (großer gemischter Salatteller mit gebackenen Schafskäse)10,80 €
Salatteller mit gebackenen Camembert10,80 €
Salatteller Evita (großer gemischter Salatteller mit gekochtem Schinken und Käse)10,30 €
Fitness-Salat (großer gemischter Salat mit Putenbruststreifen)11,20 €
Griechischer Salat (mit Fetakäse und Oliven)10,80 €

Vegetarisches

GemüseTöpfchen (mit Fetakäse und Oliven, überbacken mit Käse und Hollandaise, gemischter Salat)12,90 €
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, gemischter Salat10,80 €

Für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes Frites4,50 €
Spätzle mit Rahmsoße5,50 €
Pinoccio Nasen (vier Nürnberger Bratwürstchen mit Pommes Frites)6,90 €
Kinderschnitzel mit Pommes (auch mit verschieden Soßen möglich - falls gewünscht)7,90 €

Schnitzel-Parade

Artmit Brotmit Beilage
Schnitzel (Wiener-Art)9,90 €12,90 €
Schnitzel nach Jägerart10,60 €13,90 €
Schnitzel nach Zigeunerart10,60 €13,90 €
Schnitzel mit Champigon-Rahmsoße10,60 €13,90 €
Zwiebelschnitzel10,20 €13,90 €
Knoblauchschnitzel10,20 €13,90 €
Cordon Bleu (gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse)14,90 €
Hirtenschnitzel (gefüllt mit Schafskäse)14,90 €
Schnitzel nach Walliser-Art (mit Tomaten & Käse überbacken)14,90 €
Bürgerklause Krüstchen (Schnitzel auf Toast mit Champignon-Rahmsoße und Käse überbacken)14,90 €

Schweinefilet – das beste vom Tier

Schweinefilet (mit Champignons-Rahmsoße, Spätzle & Salat)16,80 €
Schweinefilet (mit Pfeffersoße aus grünem Pfeffer und Beilage)16,80 €
Ratsherrentopf (Schweinefilet-Medaillons mit Gemüse, Soße Hollandaise, Bratkartoffeln & Käse überbacken, gemischter Salat)16,80 €

Steaks vom Grill

Argentinisches Rumpsteak (250g) mit Kräuterbutter & Beilage21,50 €
Argentinisches Rumpsteak (250g) mit Zwiebeln & Beilage22,50 €
Argentinisches Rumpsteak (250g) mit grüner Pfefferrahmsoße & Beilage23,50 €
Ribeye Steak (300g) mit Kräuterbutter & Beilage30,00 €
Ribeye Steak (300g) mit Zwiebeln & Beilage30,00 €
Ribeye Steak (300g) mit grüner Pfefferrahmsoße & Beilage30,00 €
Entrecôte (300g) mit Kräuterbutter & Beilage28,00 €
Entrecôte (300g) mit Zwiebeln & Beilage28,00 €
Entrecôte (300g) mit grüner Pfefferrahmsoße & Beilage28,00 €

von der Pute

Putenbruststreifen mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter & Salat14,90 €
Putenbruststeak mit Kräuterbutter und Beilage14,50 €
Putenbruststeak mit Curry-Ananas-Soße und Beilage15,80 €

Fisch

Zanderfilet mit Gurken-Dill-Soße, Bratkartoffeln und Salat16,80 €

Kroatisch / aus der Heimat

Pljeskavica (mit Schafskäse gefülltes Hackfleisch, Djuvec-Reis, Pommes Frites & Salat)13,90 €
Grillteller (Lendenfleischspieß, Cevapcici, Hacksteaks, Kotlett, Speckstreifen, Fetakäse, Djuvec-Reis, Pommes Frites & Salat)17,80 €
Raznjici (zwei Fleischspieße mit Ajwar, Djuvec-Reis, Pommes Frites & Salat)15,50 €
Muckalica (geschnetzeltes Schweinefleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Reis & Salat)14,50 €
Bürgerklause-Platte für 2 Personen (2 Fleischspieße, 2 Schnitzelchen, 4 Cevapcici, 2 Hacksteaks, Speckstreifen, Reis, Pommes, Salat)34,00 €

Pasta

Spaghetti mit Tomatensoße & Parmesan7,50 €
Spaghetti mit Tomatensoße, Chili, Knoblauch & Champignons8,50 €
Spaghetti mit Tomatensoße, Knoblauch & Meeresfrüchten14,50 €
Spaghetti mit Fleischsoße & Parmesan8,50 €
Spaghetti mit Sahnesoße & Spinat8,50 €
Spaghetti mit Sahnesoße & Schinken8,50 €
Spaghetti mit Sahnesoße & Gorgonzola8,50 €
Tortellini mit Sahnesoße & Schinken9,00 €
Tortellini mit Sahnesoße & Gorgonzola9,00 €

Pizza

Art20cm30cm
Margherita4,00 €5,50 €
Salami4,50 €6,00 €
Schinken4,50 €6,00 €
Pilze4,50 €6,00 €
Peperoniwurst3,50€6,00€
Salami & Pilze5,00€6,50€
Schinken & Pilze5,00€6,50€
Peperoniwurst & Pilze5,00€6,50€
Sucuk (mit Hähnchenfleisch)5,00€6,50€
Hawaii mit Schinken & Ananas5,50€7,00€
Schinken, Salami & Pilze6,00€7,50€
Peperoniwurst, Schinken & Pilze6,00€7,50€
Thunfisch, Zwiebeln & Oliven6,50€8,00€
Bürgerklause Spezial (Schinken-Sahne-Pizza mit Zwiebeln)6,50€8,00€
Vier Jahreszeiten (Schinken, Artischocken, Pilze & Paprika)7,00€8,50€
Vier Käse (Gorgonzola, Gouda, Mozzarella & Parmesan)8,00€9,50€

Extras für die Pizza

ExtrasPreis je Stück
Knoblauch, Peperoni, Oliven, Mais, Zwiebeln, Ei, Champignons1,00€
Schinken, Salami, Peperoniwurst, Käse, Paprika1,50€
Mozzarella, Thunfisch, Sardellen, Sucuk2,00€

Desserts

3 Bällchen gemischtes Eis ohne Sahne4,80 €
3 Bällchen gemischtes Eis mit Sahne5,30 €
Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße5,70 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren5,90 €
Schwarzwälder Mädel (Vanilleeis mit Amarenakirschen & Sahne)6,50 €
Heißer Apfelstrudel mit Vanillesoße5,90 €
Heißer Apfelstrudel mit Vanilleeis5,90 €
Menü